Sauce tzatziki

Sauce tzatziki

Préparation : 10 minutes
Portions : 4
Allergènes : Lait,
Express Sans cuisson Végétarien
Recette soumise par des étudiants en nutrition

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de concombres crus, en dés
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0%
  • 1 petite gousse d’ail, cru, haché finement
  • 30 ml (2 c. à soupe) de menthe poivrée, fraîche, hachée finement
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  2. Réserver au réfrigérateur.