Recette à relais

Recette à relais

Catégorie : Saine alimentation,
Taille du groupe : Plus d’un groupe,
Durée de l’activité : 10-15 min,
Intensité : Tous,
Nécessite l’achat d’aliments Comporte des notions en saine alimentation
Cette activité a été inspirée de l’initiative de l'équipe d'animation été 2017 du camp de jour La Baie (Ville de Saguenay).

Description et organisation

Cette activité combine la saine alimentation et l’activité physique en plus de permettre la découverte d’une multitude de nouveaux aliments.

Voici les étapes pour la préparation de l’activité :

  1. Choisir une recette comprenant des aliments sains et originaux.
  2. Prémesurer les ingrédients requis pour la recette. Pour chacun d’entre eux, utiliser le carton Tremplin Santé qui correspond à l’aliment.
  3. Afficher les cartons Tremplin Santé en ordre d’insertion dans la recette pour que les enfants puissent suivre les étapes. Mettre également le reste du matériel à la disposition des enfants en prenant soin de leur expliquer comment l’utiliser.
  4. Demander aux enfants de laver leurs mains à l’eau savonneuse.
  5. Prendre le temps de bien présenter chaque ingrédient aux enfants en leur faisant goûter ceux qui sont plus originaux. Cela permet de connaître le goût de l’aliment avant qu’il soit mélangé à une recette.
  6. Former deux équipes de 6 à 12 participants et leur demander de se placer en file, à une bonne distance de la table avec le matériel. À tour de rôle, chaque participant doit courir jusqu’à la table et réaliser une étape de la recette. Lorsque c’est fait, il revient à la course et tape dans la main du prochain coéquipier à participer. Une fois tous les ingrédients mélangés, refaire un deuxième tour pour donner la chance à chaque enfant de façonner une boule d’énergie.
  7. Chronométrer les équipes. L’équipe gagnante est celle qui réalise la recette dans le délai le plus court.
  8. Déguster la collation!

Habiletés

  • Apprendre à suivre et à cuisiner une recette simple.
  • Développer sa capacité à travailler en équipe.
  • Développer la littératie physique en pratiquant la course.

Variante(s) proposée(s)

  • Faire mesurer les ingrédients par les enfants
  • Adapter la recette à l’âge et au nombre de participants.

But

En équipe, réaliser une recette sous le principe de la course à relais afin de faire découvrir aux enfants une collation santé simple à reproduire à la maison et leur montrer qu’il est facile et amusant de bien s’alimenter. Dans le présent cas, il s’agit d’une recette de boules d’énergie sans cuisson.

Matériel nécessaire

  • Mélangeur de type « Magic Bullet »
  • Ingrédients pour la recette sélectionnée en quantités prémesurées, pour chacune des équipes
  • Cartons d’aliments Tremplin Santé
  • 1 cuillère
  • 1 grande plaque
  • Papier parchemin
  • 1 table